Bezmäsité Nízkokalorický tříbarevný cheesecake s množstvím bílkovin si zamiluješ

Nízkokalorický tříbarevný cheesecake s množstvím bílkovin si zamiluješ

Dýně použitá v sladkých receptech ti asi připadá jako divný nápad, ale proč ne?

Chutná fakt dobře, obsahuje kopec mikronutrientů, málo kalorií a v podzimním období ji seženeš asi všude. My jsme ji zakomponovali do našeho parádního cheesecaku. Rozhodli jsme se vynechat těsto (ubereme kalorie a řekněme si, všichni máme raději nádivku). Postačí nám jen pár surovin a o nízkokalorický dezert se slušnou dávkou bílkovin máme postaráno. Je výborný i samotný, ale rozehřátou čokoládou mu dodáš ten správný šmrnc.

INGREDIENCE

400 g dýňového pyré (uvařená nebo upečená a rozmixovaná dýně)

500 g jemného tvarohu

3 vajíčka

10 g kakaa

40 g javorového sirupu (libovolné sladidlo podle chuti)

1 lžičku vanilkového extraktu

2 lžičky skořice

1/2 lžičky mletého zázvoru